Sie sind zartrosa - verfügen aber über das volle Geschmacksspektrum. Unsere Perlen sind gefüllt mit fruchtigem Roséwein - einem exquisiten Spätburgunder vom Weingut Wageck aus der Pfalz. Dieser Wein zeichnet sich aus durch seine besonderen Fruchtaromen. Denn bei der Herstellung verzichtete man zwar auf die Farbstoffe der roten Traubenschale, aber nicht auf den Geschmack und Komplexität eines Rotweins.
Genießen Sie unsere Roséperlen zu leichten Fleisch- oder Fischgerichten oder auch kalt zu Käseplatten. Frucht- und Eisdesserts erhalten mit Ihnen nicht nur rosa Farbakzente, sondern auch eine überraschend große Fülle an Aromen. Cocktails und Mixgetränke gewinnen mit den Perlen an Raffinesse und Komplexität. Sie sind natürlich auch sehr gut geeignet, um sie pur zu genießen.
Passt hervorragend zu:
Fisch- und Fleischgerichte
Käse- und Wurstplatten als edle Dekoration
Fruchtdesserts - Eisdesserts - Schokopudding
Cocktails
Die Weinperlen sind temperaturbeständig bis 180° Celsius. Daher können sie sowohl auf Eis als auch in warmen Saucen serviert werden, ohne dass sich diese vor dem Verzehr vermischen oder sonstigen Einfluss auf das Gericht oder Dekoration nehmen.
Weinperlen aus Rosewein mit 11.5% Vol. Alkohol in Alginatkapseln Zutaten: Roséwein (enthält Sulfite), Wasser, Zucker, Modifizierte Stärke, Festigungsmittel: Calciumlactat, Säureregulator: Apfelsäure, Verdickungsmittel: Pektin, Natriumalginat, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat
Dose: 100 gr / Netto 65 Gramm
Lagerhinweise: - trocken lagern - Geöffnet haltbar: 3-5 Tage bei 2°C bis 4°C
Hergestellt in Deutschland: Kubru GmbH & Co. KG - Schorndorfer Str. 224 - D-71334 Waiblingen
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